Cara Membuat Lem dari Tepung Kanji

Campuran tepung kanji dan air telah digunakan sebagai perekat selama berabad-abad. Seniman jalanan dan promotor konser menggunakan lem dari tepung kanji untuk menempel poster, pengerajin menggunakannya dalam membuat papier-mâché (menggabungkan potongan kertas atau koran dengan lem dan mengaplikasikannya pada sebuah objek atau membentuknya menjadi berbagai benda) atau decoupage (menempel potongan-potongan kertas pada sebuah benda, lalu dipernis atau dipelitur), dan penjilid buku profesional menggunakannya untuk memperbaiki buku arsip. Artikel ini akan menjelaskan langkah-langkah mudah membuat lem yang bisa Anda coba sendiri.

Bahan

• 3 sdm tepung terigu atau pati gandum
• sedikit air dingin
• 200 ml air untuk dididihkan

Opsional:

• Tambahan 500 mL air (apabila Anda menggunakan panci ganda)
• Gula atau lem putih (untuk memperkuat lemnya)
• Tembaga sulfat (pengawet dan pengusir serangga)^[1]

Metode1

Membuat Lem

1. 

   
   1
   Rebus air dalam panci. Tuangkan 200 ml air ke dalam panci dan didihkan.
2. 

   
   2
   Kocok tepung terigu dan air dingin. Gunakan 3 sdm tepung terigu dan perlahan tambahkan air dingin (suhu ruangan) sambil diaduk atau dikocok. Hentikan jika tepung sudah basah dan cukup encer untuk dituang.
3. 

   
   3
   Aduk larutan tepung terigu encer ke dalam air mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan campuran tepung sambil terus diaduk.

   • Larutan akan berbusa saat mendidih. Mengaduknya terus akan mencegah larutan melimpah keluar,gosong, atau menggumpal.
   • Untuk mencegah kejadian-kejadian seperti itu, lakukan perebusan ganda dengan menempatkan panci larutan lem terigu ke dalam panci yang lebih besar yang diisi sekitar 500 ml air mendidih.
   • Apabila larutan terlalu kental untuk diaduk, tambahkan lebih banyak air.
4. 

   
   4
   Angkat panci ketika larutan sudah kental dan halus. Waktu perebusan yang diperlukan adalah sekitar 2 hingga 10 menit.^[2][3]

   • Apabila menggunakan pati gandum, larutannya akan transparan ketika sudah jadi.^[4]
5. 

   
   5
   Sempurnakan lem. Dalam banyak kasus, lem akan bisa digunakan saat sudah dingin. Namun lebih mudah untuk melakukan penyesuaian saat lemnya masih panas:

   • Apabila lem kurang lengket, masukkan gula atau lem putih sambil terus mengaduk. Mulai dengan 3 sdm gula atau lem dan tambahkan lagi bila diperlukan.
   • Untuk mengawetkan lem lebih lama dan untuk mencegah serangga agar tidak memakannya, campurkan sedikit tembaga sulfat.^[5]
6. 

   
   6
   Biarkan lem hingga dingin. Ketika berada di suhu ruangan, lemnya akan seperti pasta gelatin yang lengket.

   • Tiap merek tepung dan pati agak berbeda, jadi konsistensinya akan berbeda pula. Selama tidak bergumpal, lemnya bisa digunakan dengan baik.^[6]
   • Untuk menyingkirkan gumpalan dari lem, saring dengan saringan tipis atau stoking bekas.^[7]
7. 

   
   7
   Simpan lem dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Apabila dibiarkan dalam suhu ruangan, lem akan mulai bau setelah 2 hari dan dalam seminggu akan tumbuh jamur.^[8]Untuk lem yang tidak mengandung sulfat tembaga, ada beberapa cara mudah untuk memperpanjang usia lem:

   • Panaskan kembali lem yang belum digunakan dalam wadah tertutup setelah selesai digunakan untuk mensterilkannya.^[9]
   • Tuang sedikit air di atas lem saat disimpan. Apabila lemnya dingin, air akan tetap berada di atas lem dan mencegah jamur tumbuh dalam lem. Keluarkan air sebelum lem digunakan.